2013年 05月 14日
すっかり初夏の陽気です。 きゅうりとにんじん、ラディッシュで簡単なピクルスを作りました。 少し気温が上がってくると酸味の効いた食べ物が欲しくなります。 スパイスの香りがするピクルス、お料理の付け合せや ワインやビールのおつまみにも♪ 使った付け酢で、マリネやタルタルソースも作れちゃいます。 タルタルソースは、普通のお酢を使うよりも ピクルス付け酢の方がおいしくできますよ。 お酢にコクがでて更においしく感じます。 レシピはこちら ☆アニスが香るピクルス☆ おいしいお野菜がもりもりたくさん食べられちゃいます! 冷蔵庫の常備菜に是非♪ NANA。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 先週末の母の日、息子のあゆむから幼稚園で作った メッセージカードをもらいました。\(T0T)/ はじめての子どもからのプレゼントに、嬉しすぎて 思いっきりギューーーっと抱きしめると 「わかったから~」と冷静な一言。。 すっかり大きくなって、うれしい反面ちょっと寂しい気もしたり・・ っていうか、あゆむん・・・ 好きな食べ物オムライスって~(驚!) あんまり作ったことないんですけど~。 5月も中旬なのにまだ朝の登園時に泣いて叫んで 逃亡しているあゆむですが(- -;) ハハ&子 共々がんばる日々です。 あゆむん、こちらこそありがとう。 と言いたいです。
by spice-market
| 2013-05-14 15:17
| サイドディッシュレシピ
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