2010年 01月 20日
今日はとーっても、あったかくてまるで春の陽気でしたね☆ お布団干しも洗濯物も気持ちよく太陽の光を浴びて、ほっかほか。 午前中にお掃除などを済ませ、お買い物に・・・。 いつも行く八百屋さんで白菜1個がなんと89円! めちゃ安っ!!こういう季節ものの野菜に助けられて、主婦頑張ってます~♪ 1個の白菜を旦那ちゃんと私の二人で消費するとなると、ほぼ毎日食卓には 白菜を使ったお料理がチラッチラと並びます。。(笑) 鍋はもちろん、スープや炒め物、何にでも使える白菜ってすごーい! そんな訳で、ロール白菜を作りました。 marronさんのレシピを参考にさせていただき、白菜に豚肉を巻き巻きしてみました。 味付けは、コンソメ・白ワイン・塩コショウ、そして豆乳。 クリーム系がなんとなく食べたくって、でもコッテリは嫌だったので豆乳で煮込みました。 初めて挑戦してみたロール白菜。 白菜もりもり食べれて豆乳でさっぱりヘルシー♪ おいしかったよ~と旦那ちゃんに褒められて満足満足!! NANA。 バニラが今なら50%OFF!!ご購入はこちらから↓
by spice-market
| 2010-01-20 22:58
| 日々のごはん
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