人気ブログランキング | 話題のタグを見る
2009年 12月 15日
バニラのパウンドケーキ
みなさん、お久しぶりです。
すっかりパソコンから遠ざかっておりました・・・。

一日の時間は、あっという間に過ぎてしまって、これもしたい~あれもやっておきたい~
という気持ちが空回り~。
毎日お天気が良い日には、アユムをつれてお散歩へ出かけたりして、
私の生活にも少し変化がでてきました。
一日寝て過ごす時期から、日中遊びモードが入ってきた今日この頃。

バニラのパウンドケーキ_b0132193_10505839.jpg

機嫌よく遊んでいるスキを狙って~☆
バニラを大胆に1本使いパウンドケーキを焼きました。

バニラの鞘からバニラビーンズをこそぎとり、たーっぷりと生地に混ぜて混ぜて~。
取り出した鞘は、型に流し込んだあとにちょこんと乗せて焼き上げました。

焼いている時から、部屋中バニラのあまーい香りで満たされていました。
バニラの鞘を一緒に焼いたことで、香りもより一層生地に染み込んでいました。

お友達が遊びに来てくれたので、このケーキを出すと「う~ん♪おいしい~♪」
とたくさん食べてくれました。うれしいな~。
口の中でプチプチっとバニラの粒が感じられるんです。
若干バニラ入れすぎ?と思った私ですが、喜んでくれたならよかったよかった!(笑)



NANA。

☆今なら送料無料☆



by spice-market | 2009-12-15 10:42 | スウィーツレシピ


<< エビのココナッツカレー フィッシュカレー >>