2016年 04月 12日
ワークショップありがとうございました!
KURUMIハーバルワークスさんで開催された
『グリーンワークス』 スパイスのワークショップ。

お越しくださったみなさま ありがとうございました。

お料理の視点からの「スパイスのおはなし」からはじまり
デモ形式での2種類のスパイスカレー作り、
そして試食会とチャイタイム。

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KURUMIさんに来ていらっしゃる生徒さんたちは、みなさん
ハーブのことを学ばれている方たちなので
スパイス料理への関心も高く 私自身も学ばせていただくことが
たくさんありました。

至らぬ点もあって、みなさんのお力を頂くこともあり
無事に今回のレッスンを終えられることができました。


毎日作るお料理の中に、
和食もあって、洋食もあって、スパイス料理もある みたいな(笑)
そんな気持ちで日々の中にスパイスを取り入れてもらえたら
嬉しいです。


チキンカレーとベジカレーの2種類のカレープレート ピクルス付きで。
当日作ったものと事前に作っておいたものの2種類を食べ比べ。
楽しくておいしい時間でした♡
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*写真はKURUMIさんから






ありがとうございました。




SpiceMarket
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by spice-market | 2016-04-12 10:37 | お知らせ&イベント


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