2013年 05月 14日
ピクルス漬けました
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すっかり初夏の陽気です。
きゅうりとにんじん、ラディッシュで簡単なピクルスを作りました。

少し気温が上がってくると酸味の効いた食べ物が欲しくなります。

スパイスの香りがするピクルス、お料理の付け合せや
ワインやビールのおつまみにも♪

使った付け酢で、マリネやタルタルソースも作れちゃいます。
タルタルソースは、普通のお酢を使うよりも
ピクルス付け酢の方がおいしくできますよ。
お酢にコクがでて更においしく感じます。
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レシピはこちら
☆アニスが香るピクルス☆



おいしいお野菜がもりもりたくさん食べられちゃいます!


冷蔵庫の常備菜に是非♪



NANA。




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先週末の母の日、息子のあゆむから幼稚園で作った
メッセージカードをもらいました。\(T0T)/

はじめての子どもからのプレゼントに、嬉しすぎて
思いっきりギューーーっと抱きしめると
「わかったから~」と冷静な一言。。

すっかり大きくなって、うれしい反面ちょっと寂しい気もしたり・・
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(全然子離れできてなーいっ!!)
っていうか、あゆむん・・・
好きな食べ物オムライスって~(驚!)
あんまり作ったことないんですけど~。


5月も中旬なのにまだ朝の登園時に泣いて叫んで
逃亡しているあゆむですが(- -;)
ハハ&子 共々がんばる日々です。

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あゆむん、こちらこそありがとう。
と言いたいです。
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by spice-market | 2013-05-14 15:17 | サイドディッシュレシピ | Comments(2)
Commented by okkoyokko at 2013-05-27 23:59
あゆむたん、すっかり大きくなったのでしょうね。
お兄ちゃんらしくなったかな?
こんなかわいいカードのもらったら号泣ですね(TT)
Commented by spice-market at 2013-05-30 19:53
okkoyokkoさん☆
お返事遅くなってごめんなさい〜(´-`)
子どもの成長はほんとあっという間ですね〜やっとこ泣かずに登園できるようになったのはここ数日です...(-。-;(笑)すっかり髪の毛も生え揃ってきましたよ〜。山梨にお越しの際は是非遊びにきてくださいね♪


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