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2016年 08月 20日
itokaraさんイベント 明日です◎
こんにちは。スパイスマーケットです。

明日21日日曜は、甲府の駅近くにありますitokaraさんのイベントに
出店しております。

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『カレーとハンコとコーディアル』
10時~15時
山梨県甲府市丸ノ内2-9-8 アキ山ビル1F,

ハンコのワークショップや
ミカヅキさんのコーディアルドリンク
かき氷もあっておいしくって
わくわく楽しい時間と
なりそうですー(*´∀`)✿

夏休み最後の週末となりますので 今年の夏の思い出に
一緒にお時間過ごせたらって思います。

どうぞよろしくおねがいします◎
*お車でお越しの際は、近隣のコインパーキングをご利用ください。


明日のカレーは・・・
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◎トマトチキンカリー

◎ココナッツキーマカリー

◎どちらも食べたいお客さまには・・
『あいがけ』もあるョー。

どちらも辛さ控えめでお作りしてます。

お好みでチリパウダーを振りかけて
辛さプラスしてください~*



お待ちしてまーすっ☺
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# by spice-market | 2016-08-20 12:28 | お知らせ&イベント | Comments(0)
2016年 08月 17日
オクラのクミン炒め
こんにちは、スパイスマーケットです。

本日のラジオ番組でご紹介しました
『クミンシード』と旬の野菜を使った『オクラのクミン炒め』


材料 4人分

おくら 30本(小口切り)
にんにく すりおろし 小さじ1/4

クミンシード 小さじ1/2
ターメリック 小さじ1/4弱
チリパウダー お好みで
塩 小さじ1/2

作り方
①サラダ油にクミンシードを入れて、中弱火で熱し
クミンシードの色が濃くなり周りから小さな泡が出始めたら
すりおろしたにんにくを加え
洗って水けをきったオクラを入れてサッと炒めます。

②油とオクラがだいたいなじんだら、
塩とターメリック お好みでチリパウダーを入れたら
弱火で炒めます。

オクラに火が通れば完成です。


水気をきちんと取り除けば、
オクラはネバネバしないんです~。

お浸しや胡麻和えなどレパートリーに悩む
オクラですが、スパイスを使ったお料理にも
合うのでぜひ挑戦していただけたらって
思います!


スパイスの効能は、暑い国で食べられているせいか
胃腸を活性化してくれたり

発汗作用を促してくれたり

消化を助けてくれたりする役割があります。

まだまだ残暑厳しい日本の暑い夏にも
欠かせない調味料となってくれそうです~。


難しいと思われがちなスパイス料理ですが、
コツさえつかめばとても簡単に作れますので
ぜひお試しください~〇〇〇

ラジオを聞いてくださったみなさま
ありがとうございました~♪




mitsu








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# by spice-market | 2016-08-17 15:25 | サイドディッシュレシピ | Comments(0)
2016年 08月 15日
YBSラジオ スコーパー情報に出演します
こんにちは、スパイスマーケットです。

今日は、ラジオ出演のお知らせです。

8月17日(水)のYBSラジオ『ラララモーニング』
のスコーパー情報(10時20分頃~)にちょこっと出演します。


夏バテに効くスパイスのお料理を紹介しますので、
お時間ありましたらAM765にチャンネルを
合わせてみてくださいね。

緊張して噛み噛みかもしれませんが~(笑)
どうぞ冷たい飲み物でも飲みながら 
温かく聴いてくださると嬉しいですー。


夏休みのお盆期間中もスパイスのご注文承っております。

暑い夏に食べたいスパイス料理
おうちごはんでも アウトドアのごはんでも
ぜひお試しください。


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# by spice-market | 2016-08-15 11:35 | お知らせ&イベント | Comments(0)
2016年 08月 10日
カレーとはんことコーディアル
こんにちは。スパイスマーケットです。

アツアツの陽射しがイタイくらいの今日は、
夏のイベント③のお知らせです。
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8/21日曜に山梨県の甲府駅近くに
ありますitokaraさんにて
楽しい夏祭りがあります。

スパイスマーケットのカレー屋も
この度出店させていただくことに
なりまして、夏にぴったりな
スパイシーなひと皿、お作りして
お待ちしております◎

大好きなお店itokaraさんのイベントには、
編み物や縫い物が好きなお客さまだけではなく
WSや移動喫茶など その時その時の
おいしいと楽しいを共有できる場所でもあって
たくさんのお客さまが集まる素敵なお店です。


当日は、ハンコのWSと
ミカヅキさんのコーディアルドリンク
かき氷屋さんもあるみたいですョ♡

夏休みの思い出に
ぜひ お出かけくださいね。

どうぞ よろしくおねがいします。



SpiceMarket
mitsu
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# by spice-market | 2016-08-10 12:43 | お知らせ&イベント | Comments(0)
2016年 08月 10日
イベントご来場いただき ありがとうございました。
夏のイベントがひとつずつ終わっていくと
何となく寂しく感じます。


はじめましてのお客さまや主催の方
同じイベント出店で出会う作家さんやお店屋さん

毎回色々な出会いがあって、
ありがたいご縁をたくさんいただいてるなあと
日々感じています。
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山梨国際音楽祭では、
1日目は途中で雨で早めの撤収となり・・
2日目が大雨に見舞われて日中のマルシェは、
当日中止になってしまいました。
スパイスマーケットの2日目は午後の講演に来てくださったお客さま向けに
ひっそりと出店しておりました。

数店舗のみの寂しいマルシェとなりましたが、
ベジがパオで出店していたfluunt kofuさんや

トウモロコシを販売していたお友達のお父さまに
お会いできたり・・と嬉しい出会いもあった一日でした。


そして、エフエム富士の開局イベントでは、
アーティストのステージがあったり 
とても賑やかな時間が流れていました。

たくさんのお客さまにスパイスカレーを
食べていただけて、日中の最高気温は38℃にも
達していたそうですが(;´∀`)

熱ーい暑ーい一日になりましたっ。


ご来場いただいたみなさま
本当にありがとうございましたー〇





SpiceMarket
mitsu
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# by spice-market | 2016-08-10 11:40 | お知らせ&イベント | Comments(0)